Tartare
Gamberi rossi di Sicilia, scampi, amebei, avocado, mango, salsa ponzu Allergeni: pesce, crostacei, soia
Carpacci
Scampi, ricciola, capesante, gamberi rossi, gamberi crudi Allergeni: pesce, crostacei, molluschi, soia, sesamo
Sashimi
Fette di salmone, branzino, tonno e gambero rosso (15 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Gamberi rossi di Sicilia (6 pezzi) Allergeni: crostacei
Gunkan
Salmone all’esterno, gambero fritto e philadelphia (2 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, pesce, latte
Gunkan
Zucchine all'esterno, gamberi cotti, maionese (2 pezzi) Allergeni: uova, crostacei
Involtini speciali
Gamberi rossi di Sicilia, tartufo nero, avvolto da ricciola (4 pezzi) Allergeni: pesce, crostacei
Antipasti
Involtini con gamberi (5 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei
Antipasti
Ravioli con gamberi (5 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei
Insalate
Insalata con salmone, tonno, branzino e gambero cotto Allergeni: glutine, crostacei, pesce, sesamo
Nighiri
Riso con sopra gambero crudo (2 pezzi) Allergeni: crostacei
Nighiri
Riso con sopra gamberi rossi di Sicilia (2 pezzi) Allergeni: crostacei
Nighiri
Riso con sopra gambero cotto (2 pezzi) Allergeni: crostacei
Nighiri
Nighiri misto scottato (5 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, molluschi
Sushi misto
4 Nighiri, 2 Hossomaki, 2 Uramaki (8 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Sushi misto
5 Nighiri, 3 Hossomaki, 4 Uramaki (12 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Sushi misto
8 Nighiri, 6 Hossomaki, 4 Uramaki, 2 Gunkan Allergeni: crostacei, pesce
Sushi misto
7 Sashimi, 8 Sushi (15 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Sushi misto
14 Sashimi, 12 Sushi (26 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Sushi misto
18 Sushi, 14 Sashimi, 2 Gunkan (34 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce
Uramaki
Rotolo di riso con gambero fritto, maionese, patate, salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, uova, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con avocado, gambero cotto, philadelphia, tobiko (8 pezzi) Allergeni: crostacei, latte, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con avocado, gamberi cotti, ricoperto con salmone, capesante, tartufo nero e pistacchi (8 pezzi) Allergeni: pesce, crostacei, frutta a guscio, sesamo
Uramaki speciali
Rotolo di riso con philadelphia, avocado e gambero fritto (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, latte, sesamo
Uramaki speciali
Rotolo di riso con gambero fritto, maionese, ricoperto da salmone, salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, uova, pesce, sesamo
Uramaki speciali
Rotolo di riso con philadelphia, gambero fritto, salmone scottato, salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, pesce, latte, sesamo
Uramaki speciali
Rotolo di riso con gambero fritto, salmone piccante (8 pezzi) - Piccante Allergeni: glutine, crostacei, uova, pesce, sesamo